良いお水で健康UP↗

こんにちは、カラダリズムいずみ中央店です。

1年の中で、最も寒い時期

この時期の「水」は雑菌が少なくお味噌やお酒など

長期保存できる物を
作るのに適していると言われています

お味噌は大豆を発酵することで、身体に
必要なアミノ酸やビタミンB群、多種のミネラルなどが豊富に含まれています

健康面では、癌の発生率や生活習慣病、痴呆症などのリスクを下げるという
研究結果が発表されています

やはり昔ながらの和食が日本人には合っているのでしょう

毎日、お味噌汁やお野菜のディップを作ったりして摂取する習慣をつけるといいですね。

有機大豆の手作りお味噌セットもネットで販売されています

この時期の、良いお水を用いて自分好みのお味噌を作るのも楽しいことかもしれませんね。

身体の中から健康を、これとっても大事ですよ～♪