身体の中から健康に

「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざ聞いたことありますか。
これは柿に含まれる栄養価が健康の手助けをしてくれて、医者が商売にならないとのことことから出来た、ことわざだそうです。

柿の成分で最も注目するのは、ビタミンCで、柿1個で成人が必要とする1日のビタミンCをほぼ満たしてくれると言われています。
強い抗酸化力を持つビタミンCは、LDL-コレステロールの酸化を防いでくれたり、血管疾患も予防してくれます。
その他にもβ‐カロテン(ビタミンA)は感染症予防や目の疲れ、老化防止に役立っつたり、豊富なカリウムが体内の余分な塩分を排出し、むくみや血圧の改善にも効果をだしてくれます。
またタンニン(渋み成分)のアルコール分解酵素は、飲酒前に食べると二日酔い対策にも効果を発揮してくれます。

健康維持のために豊富な成分をたくさん
含んだ、柿を食べてましょう。